Menú del Día
(De lunes a viernes)
PRIMEROS
Lentejas estofadas con chorizo
Ensalada mixta
Coliflor gratinada
Berenjena rellena de carne con bechamel
Brick relleno de merluza y gambas
SEGUNDOS
Pollo asado
Estofado de ternera charra
Costilla de cerdo asada
Huevos fritos con farinato
Merluza a la romana
INCLUYE: Pan, bebida y café
Menú Festivos
(Sábados, domingos y festivos)
PRIMEROS
Entremeses ibéricos de la zona
Patatas «meneás» con torreznos y guindilla al estilo de la Sierra de Francia
Huevo poché sobre crema de verduras y migas de patata chip
Arroz meloso con rejos
Pimientos del piquillo rellenos de carne
Ensalada de brotes tiernos con ahúmados
Langostinos cocidos con mahonesa
Cardos con almejas
SEGUNDOS
Carrilleras ibéricas estofadas
Solomillo ibérico a la parrilla
Entrecot de ternera charra a la parrilla (Supl. + 2€)
Solomillo de ternera charra a la parrilla (Supl. + 2€)
Cruceta ibérica a la parrilla
Rabo de toro estofado
Pluma ibérica a la parrilla
Merluza en salsa con almejas
Cachopo asturiano
INCLUYE: Pan, bebida y café
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